柏島魚類データベース

Calotomus japonicus ( Valenciennes, 1840 ) ブダイ

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属名 Calotomus ブダイ属
学名 Calotomus japonicus
和名ブダイ
記載 ( Valenciennes, 1840 )
サイズ 全長 40cm
説明ブダイ属魚類の顎歯は癒合が不十分。咽頭骨有歯面は上下とも幅広く、上咽頭歯の主歯列は3列。胸鰭13棘条。頬鱗1列。背鰭前部鱗4(3〜4)。ブダイは体が前方で高い。吻がやや尖り、下顎が張る。尾鰭は凸形。幼魚と雌は赤褐色のまだら模様。緑がかった雄は二次雄のみ。
分布藻場・礫域。伊豆諸島、小笠原諸島、千葉県千倉〜九州南岸の太平洋沿岸、兵庫県香住、島根県浜田、山口県安岡、九州北岸・西岸、伊予灘、トカラ列島、奄美大島、南大東島;韓国釜山、台湾。
生活史水深10m前後の岩礁域で生活。満5年までに全長は14、23、29、33、36cmと成長し、寿命は7年くらい。夏に沖合いの流れのある所に数百の雄が集まり、その近くで雄が縄張りを張る。満潮を過ぎると次々に番産卵する。夏は石灰藻や甲殻類などの底生生物が主食。大型・小型の藻類を多く取る冬期が美味。味噌タタキやちり鍋によい。
参照